維他命B12 (Vitamin B12)
為何我需要維他命B12?
維他命B12在蛋白質、脂肪和碳水化合物轉化為能量的過程中起非常重要的作用。其他對人體重要的功能還包含了正常紅細胞形成,神經功能和DNA合成所不可或缺的營養素。1
每日建議攝取量(RDA)
男性 / 女性 (>14歲):2.4 微克2
我可從什麼地方攝取?2
- 雞蛋
- 肉類
- 家禽
- 魚類
- 乳製品
資料來源:
- Food and Drug Administration. 2020. FDA Vitamins and Minerals Chart.
- National Institutes of Health. 2020. Vitamin B12 Fact Sheet for Health Professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-Consumer/. Accessed 11 Mar 2020