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鉻質
一種增強胰島素功效的營養素，而胰島素是一種對脂肪、碳水化合物及蛋白質的代謝至關重要的荷爾蒙。
什麼是鉻質？
營養專家雖然知道鉻質是一種必備營養素，但他們無法完全確定鉻質保障健康的所有作用方式。身體自身無法製造鉻質，而鉻質廣泛分佈於我們的食物鏈中，但含量較少。為了確保攝取充足的鉻質，請確保飲食均衡，食物多樣。
為什麼鉻質如此重要？
鉻質可幫助胰島素發揮功效，碳水化合物、脂肪及蛋白質的儲存及代謝都需要胰島素。鉻質還可刺激脂肪酸及膽固醇的合成，並協助多種酵素產生能量。
25-35
微克
適宜攝入量
鉻質的來源
西蘭花
提子汁
英式鬆餅
鉻質有助維持
