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鎂質
一種礦物質，是製造蛋白質及促進正常神經細胞通訊、肌肉收縮及正常心臟節律之必需。
什麼是鎂質？
鎂質是體內第四大礦物質，超過 300 種持續發生的身體反應都需要鎂質協助。約 50% 的鎂質位於骨骼當中，另外一半分佈於構成組織及器官的細胞中。
人體中僅有 1% 的鎂質在血液中循環，但這並不能準確傳達鎂質在身體中的重要性，原因在於人體將維持血液中的鎂質含量視為頭等大事。
為什麼鎂質如此重要？
鎂質可協助鈣質及鉀質在細胞膜上轉移，對於促進正常細胞通訊、肌肉收縮及正常心律意義重大。鎂質亦可維持細胞膜及骨骼的強度。提供建議攝取量的含鎂質的飲食對骨骼健康大有裨益。
400 毫克
每日建議攝取量
鎂質的來源
杏仁
菠菜
腰果
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