錳質 (Manganese)
為何我需要錳質？
錳質是組成骨骼所需的重要礦物質之一，對氨基酸和碳水化合物的新陳代謝亦有重要作用。錳質為骨骼形成酵素地輔助因子的元素，有助於保持骨骼及關節健康。1
每日建議攝取量（RDA）1
| 男性 (>19歲)： | 2.3 毫克 |
| 女性 (>19歲)： | 1.8 毫克 |
我可從什麼地方攝取？1
- 貝類
- 堅果
- 五穀雜糧
- 咖啡和茶
資料來源：
- National Institutes of Health. 2020. Manganese Fact Sheet for Consumers. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Manganese-Consumer/. Accessed 16 Mar 2020
