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您對孩子會有這些擔憂嗎？

您對孩子會有這些擔憂嗎？

每一位父母都想孩子健健康成長，不知道作為家長的您會有以下的擔憂嗎？

1. 孩子容易生病？ 

孩子於日常生活中，經常有機會接觸到不同類型的細菌，特別是幼兒的免疫力和衛生意識較低。因此，孩子們需要攝取一些能增強身體免疫力的營養素4，如：

  • 維他命
  • 維他命E
  • 維他命B6
  • 鐵
  • 維他命C
  • 鋅

食物種類：

  • 西柚1個（維他命C 77毫克）5
  • 花生醬2湯匙（維他命E 3毫克）6

2. 孩子偏食/挑食？

有不少孩子都有偏食問題，令家長苦惱不已，這樣的飲食習慣，有可能導致營養不良、過重或過瘦，甚至影響身體及腦部的發育。

其實，兒童偏食，與父母的態度和榜樣都有關係。父母應以身作則，建立良好的飲食習慣，並應採用誘導的方式來鼓勵兒童多吃不同種類的食物。

此外，亦可選擇一些含多種維他命及礦物質的補充劑給孩子，以補充他們身體每日所需的營養素。

3. 孩子的身形比同年紀的小朋友細小？

骨骼的生長發育，需要鈣及一些健骨營養素的幫助，由於兒童期的生長速度快，對這些營養素的需求亦增大，家長們必須注意他們的飲食能否充足地為孩子們提供這些營養素。

  • 鈣
  • 鋅
  • 維他命D
  • 銅
  • 鎂
  • 錳

食物種類：

  • 鮮牛奶1杯（鈣質 300毫克）7
  • 焗薯1個（鎂 57毫克）8

4. 孩子的集中能力差？睡眠質素欠佳？

孩子的這些表現，會直接影響其學習能力。此時，他們應補充一些能幫助增強記憶力及集中力的營養素：

  • 鐵9
  • 維他命B雜10

食物種類：

  • 牛肉3oz（鐵質 3毫克）11
  • 全穀麥片3/4杯（維他命B6 2毫克）12

 

資料來源：

4 中國營養學會. 中國居民膳食營養素參考攝入量：2013版[M]. 科學出版社, 2014

5 U.S. Department of Agriculture. 2016. Grapefruit, raw FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/786550/nutrients Access 10 Jul 2020

6 U.S. Department of Agriculture. 2016. Peanut Butter, raw FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/496606/nutrients Access 10 Jul 2020

7 U.S. Department of Agriculture. 2016. Milk, raw FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/496606/nutrients Access 10 Jul 2020

8 U.S. Department of Agriculture. 2016. Baked potato, raw FoodData Central . https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1651736/nutrients Access 10 Jul 2020

9 Mattei D, Pietrobelli A. Micronutrients and Brain Development. Curr Nutr Rep. 2019;8(2):99–107. doi:10.1007/s13668-019-0268-z

10 彭詠梅. 碘、鐵、鋅及維生素B12與兒童的認知發展[J]. 中國兒童保健雜誌, 2012(02):9-11+20.

11 U.S. Department of Agriculture. 2016. Beef, raw FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/442837/nutrients Access 14 Jul 2020​

12 U.S. Department of Agriculture. 2016. Wholegrain, raw FoodData Centralhttps://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1540360/nutrientsAccess 14 Jul 2020